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豬肉價格拉近與三文魚價格的距離!

2019/11/7 11:04:58點擊:
      市場報道,到目前為止,生豬均價上漲至 40.37 元/公斤,達到了一個新的高點。豬肉價格上漲幅度不斷增加,翻了整整三倍,且仍有上漲趨勢。
臨近冬天,瘋狂上漲的豬肉價格讓很多消費者感覺到了生活的壓力,紛紛感嘆豬肉價格太高,吃不起“肉”。其實,換一個角度想,豬肉價格飛漲可能也不是壞事,我們可以借此機會好好調整一下自身的膳食營養結構。
      根據《中國居民膳食指南(2016)》,我們每天的膳食應該包括蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、谷薯類、大豆堅果類等各種類型的食物,且配合適量運動,這樣才是健康生活的標配。
在這些不同種類的膳食中,動物性食物應優先選擇魚類和禽類,魚類和禽類脂肪含量相對較低。這兩者相比之下,魚類蛋白質含量較高,也含有較多的不飽和脂肪酸。因此,魚肉菜肴基本上成為了每家每戶的餐桌常客。
     我們也發現,百姓餐桌上的魚肉品種也不再局限于“青、草、鰱、鳙”等一些常見的家魚,三文魚、金槍魚、銀鱈魚等以往所謂的“高檔”魚類,也慢慢“游”上消費者的餐桌。
     猛漲的豬肉價格讓“豬肉自由”飛走了,“肉類自由”還可以靠三文魚來實現喲!
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